Adresse complète :
Trattoria Da Lina Maria
2900 Route 125
Sainte-Julienne, (Québec)
Canada, J0K 2T0
Contact via courriel :
infos@latrattoria.com pour plus d'informations.
Par téléphone : (450) 834-7095
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Intersection majeure:
Rte 125 et Rte 337
Heures d'opération:
Lundi – Fermé
Mardi – dimanche 10 a.m. – minuit
Modes de paiement:
MC, Visa, AmEx, comptant, Interac
Prix (par personne, beverages non-incl.):
Dinner: $ 18 Souper:
$ 45
Service de traiteur: Oui
Stationement: Oui
Permis de boisson: Oui
Réservations: Recommandées
Bistro: Oui
Tenue vestimentaire: Décontractée
Plaisir pour tous: Assuré!
Mozzarella Frita 9.95
Stacciatella alla Romana 4.95
Insalata Mista di casa
Linguine alla vongole 12.95
Tortellini ai quatro formaggi 12.95 Vitello e Pollo I Pesce e Frutti di Mare Le Carne Pizza
Fromage mozzarella pané frit
Zucchini Fritti 8.95
Zucchini pané frit
Melenzane alla Parmigiana 9.25
Aubergines pané, sauce tomates gratine
Bruschetta alla Romana 6.95
Pain rôti avec un mélange de tomates, basilic, ail, oignon et olives
Cozze Marinara 7.95
Moules, ail, echalottes, oignons et sauce tomates
Proscuitto Melone 9.95
Jambon assaisonné typiquement italien et melon
Calamari friti 9.95
Calmars frits et sauce tomates maison
Salmone affumicato 10.95
Saumon fumé servi avec oignons rouges et câpres
Salccicia cacciatora 9.95
Saucisses sautées à l'huile d'olive, piments rouge & vert, oignons, champignons, vin et sauce tomates
Rolatini Trattoria 10.95
Aubergines farci de fromage ricotta epinard et prosciutto, sauce tomates gratine
Insalata di Frutti di Mare 12.95
Crevettes, calamar, petoncle, palourde, moules, olives, ail, echalottes et huile d'olives
Lumache al Forno 8.95
Escargots, beurre, ail, fines herbs gratineé
Asparagi Trattoria 8.95
Asperges, crème, fines herbs gratineé
Boullion de poulet et œufs
Torttelini in Brodo 4.95
Boullion de poulet et tortellini
Zuppa di cipolla al forno 7.25
Soupe à l'oignon gratiné
Zuppa minestrone alla Lina Maria 5.25
Soupe aux légumes a l'italienne
Entree: 4.75 Repas: 6.25
Salade mixe vinaigrette maison
Insalata Cesare
Entree: 6.95 Repas: 8.95
Salade romaine, croûtons à l'ail, vinaigrette maison et fromage romano
Insalata cesare al Pollo
Entree: 7.95 Repas: 9.95
Salade césar au poulet grillé
Insalata Trattoria
Entree: 7.95 Repas: 9.95
Salade verte, garnie d'artichauts capicollo, légumes et vinaigrette italienne
Insalata cesare alla salmone affumicato
Entree: 7.95 Repas: 9.95
Salade césar garnie de saumon fumé, vinaigrette maison et fromage romano
Insalata ai gamberetti
Entree: 8.95 Repas: 10.95
Salade verte ou césar accompagnée d'une généreuse portion de crevettes de Matane fraîches
Insalata alla Romanaccia
Entree: 7.95 Repas: 9.95
Salade mixe endives, tomates, parmesan, vinaigrette maison
Linguinni, palourdes, ail, echalottes, vin blanc sauce tomate
Penne alla putanesca 10.95
Penne, anchois, olives noir, ail, vin blanc sauce tomates et piment fort
Fusilli pesto prosciutto 11.95
Fusilli, proscuitto sauté au pesto
Linguine ai gambaretti 13.95
Linguinni, ail, echalottes, vin blanc, petite crevettes matane et sauce tomate
Tagliatelle frutti di mare 19.95
Tagliatelle, pettoncle, palourde, crevettes, moules echalottes, ail vin blanc et sauce tomates
Penne arrabiata 10.95
Penne, ail, echalottes piment forts, vin blanc et sauce tomates
Gnocchi alla napolitana 11.95
Gnocchetti sauce tomates, ail, basilique
Tagliatelle alfredo 12.95
Tagliatelle, crème et fromage parmesan
Spaghettini carbonara 13.95
Spaghettini, sauce à la crème, fromage romano et pancetta
Linguine al salmone affumicato 15.95
Linguinni au saumon fumé, oignon rouge, crème, vin blanc et sauce tomate
Tagliatelle primavera 14.95
Tagliatelle, légumes grillé a l'italienne mixes en saison, ail, huile d'olives et parmesan
Spaghettini Bolognese 12.95
Spaghettini, viande hache, sauce tomate, ail et fromage romano
Regatoni al tonno 13.95
Regatoni, thon, sauce tomate, crème, ail et fromage romano
Torttellini Cardinale 12.95
Torttellini, sauce tomate, crème, ail et fromage romano
Fusillata ai Fratelli 12.95
Fusillata, ail, pancetta, oignons, échalottes, pesto, vin et sauce roseé
Pates farcis de fromage servis avec une sauce aux quatre fromage
Medaglioni al forno 12.95
Pates farcis à la viande avec sauce roseé
Cannelloni al forno 12.95
Cannelloni farcis à la viande avec sauce roseé
Mannicotti al forno 12.95
Manicotti farcis à la ricotta et epinard avec sauce roseé
Lasagne di casa 11.95
Une fameuse recette de Mamma Lina Maria
Ravioli Cardinale 12.95
Ravioli, sauce tomate, crème, ail et fromage romano
Scalopinni alla Portobello 18.95
Escalope de veau ou de poulet aux champignons portobello et demi-glace
Scaloppinni al Salmone affumicato 20.95
Escalope de veau ou de poulet au saumon fumé, servis avec un sauce a la creme
Scalopinni Marsala 17.95
Escalope de veau ou de poulet champignons servis avec une sauce au vin Marsala
Scalopinni Piccata al limoné 16.95
Escalope de veau ou de poulet servis avec une sauce au citron et vin
Scalopinni al Grand Marnier 20.95
Escalope de veau ou de poulet servis avec une sauce a l'orange et grand marnier
Scalopinni alla Santa Julianna 18.95
Escalope de veau ou de poulet champignons servis avec une sauce alla creme
Scalopinni Saltimbocca alla Romana 20.95
Escalope de veau ou de poulet prosciutto, champignons, sauge et demi-glace
Scalopinni Gemelli 19.95
Escalope de veau ou de poulet artichauts, asperge, olives servis avec une sauce alla creme et brandy
Scalopinni Trattoria 22.95
Escalope de veau ou de poulet petite et geant crevettes servis avec une sauce au vin Blanc
Scalopinni Pepperonata 18.95
Escalope de veau ou de poulet piment vert, rouge et jaune, oignons servis avec une sauce tomates
Scalopinni Collepalme 18.95
Escalpe de veau ou de poulet au prosciutto et pesto sauce demi-glace et vin rouge
Scalopinni Parmigiana 17.95
Escalope de veau ou de poulet panée à la sauce tomates et gratinée
Scalopinni Milanese 15.95
Escalope de veau ou de poulet panée
Sogliola al Limone 17.95
Filet de sole, sauce au citron
Salmone Atlantico alla Griglia 17.95
Filet de saumon grille au beurre et fins herbes
Filetto di Trota con Agrumi 17.95
Filet de truite braisés et sauce aux agrûmes
Scampi al Forno 38.95
Langoustines au four, beurre a l'ail
Gambaroni alla Prvinciale 26.95
Crevettes geantes, sauce a l'ail et vin blanc legerement tomatee
Gambaroni alla Galliano 26.95
Crevettes geantes, sautee au galliano sauce creme
Gambaroni Farfalla 28.95
Crevettes geantes, pappillion sauce a l'ail et vin blanc
Bistecca di manzo al pepe verde 29.95
Filet Mignon, sauce au poivre
Bistecca di Bu ai Ferri 22.95
Entrecôte 12 oz (vieillie à perfection) sauce au poivre
Costolette di Agnello al Rosmarino 29.95
Carré d'agneau, sauce au romarin
Terra e Mare 38.95
Filet mignon 6 oz, langoustines au four
La Margherita 11.95
Sauce tomate, basilic frais mozzarella
La Briacone 12.95
Anchois, tomates fraiches et mozzarella
La Linuccia 13.95
Crevettes, ail et mozzarella
La Trattoria 12.95
Saucisses italiennes, piment fort, ail et mozzarella
La Polastrella 13.95
Poulet, olives, pesto, ail, tomates fraîches et mozzarella
La Primavera 14.95
Légumes frais en saison sauce tomates, et mozzarella
La Pescatore 17.95
Crevettes, palourdes, pétoncles, sauce au vin et mozzarella
L'Affumicata 16.95
Saumon fumé, sauce blanche, oignons rouge, capres fromage romano et mozzarella
La Grigliata 15.95
Aubergines, zukini, piment rouge, champignos sauvage grillé et Parmigiano
La Tre Fromaggi 14.95
Mozzarella, provolone, crotonese et tomates fraîches
La Cavese 15.95
Prosciutto, arugula, noix de pin et fromage romano
La Castelfortese 14.95
Oignons rouge, piment rouge, patates tranchées, romarin et mozzarella
La Canadese 12.95
Pepperoni, champignons, piment rouge et mozzarella
Toutes nos pizza sont cuites dans un four à bois typiquement bâti selon toutes les éxigences d'un four à bois d'Italie
Feature Soup $5
The kitchen’s creation
Bruschetta $7
Marinated tomato topped with goat cheese
Mussels $10
Steamed in a spicy tomato basil sauce
Calamari $11
Marinated & lightly grilled served on a bed of organic
spring mix with a lemon/coriander sauce
Jumbo Shrimp Cocktail $20
Served with traditional cocktail sauce
Smoked Salmon $11
Served with fresh greens and traditional garnishes
Thai Spring Rolls $7
A duo of house made spring rolls served with two sauces
Beef Carpaccio $12
Marinated beef tenderloin served with olive oil & shaved
parmesan
Baked Brie $10
Garnished with champagne jello, mixed berry chantilly compote
and crostini
Escargot $11
Escargot with a garlic/mushroom ragout served over a puff
pastry pretzel
Garden Salad $7
Organic spring mix tossed with our basil/balsamic dressing
Caesar Salad $9
With house made dressing and parmesan cheese
Pasta, Etc.
Chicken Fettucine $17
Tender chicken breast with leeks, zucchini & mushrooms
in a tarragon cream sauce
Seafood Linguine $19
Assorted seafood in our homemade tomato sauce
Cachet Ravioli $18
Ravioli pasta stuffed with roasted red peppers & goat
cheese, served in a tomato rosé sauce
Curried Chicken $18
Served in the authentic Indian style!
Pad Thai $15
Thai stirfry with chicken & shrimp, garnished with cilantro
& peanut, served over rice noodles
Entrées
Lamb Shank $21
Red wine braised Australian lamb shank with white bean ragout
and rosemary jus
Pork Tenderloin $22
Stuffed with apple chutney
Filet Mignon $30
8 oz. beef tenderloin crusted with pommery mustard &
served in a truffled cabernet sauvignon sauce
Cachet Striploin & Frites $29
12 oz. striploin with a brandy & herb compound butter
& homemade frites
Supreme of Chicken $23
Pan roasted chicken breast stuffed with goat cheese &
sundried tomato, served with a creamy roasted garlic &
thyme sauce
Duck Breast $33
Pan seared duck breast with cassis jus and lingonberry jam
Sea Bass $25
Pan roasted and served with a caper/tomato butter sauce
Organic Salmon $23
Organic salmon pan roasted and served in a sauvignon blanc/orange
sauce
Shrimp & Scallops $25
Jumbo shrimp & sea scallops with a chardonnay/chervil
sauce
Seafood Pot au Feu $24
A symphony of fish & seafood in a shrimp & coriander
broth
Seafood Risotto $19
A selection of seafood in a creamy risotto with parmesan
Desserts $7
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15% gratuity will be added to parties of 6 or more.
All applicable
taxes are extra.
Ristorante
Quel est exactement un 'Ristorante' ?
Est-ce un 'Restaurant' ?
Oui. 'Ristorante' est le mot italien pour 'le Restaurant' Les deux mots sont tires du mot latin 'Restaurare'
Et leur définition précise et usage quotidien dans leurs langues respectlves devraient etre presque identiques.
Alors quel est exactement un 'Trattoria' ?
Comment differe-t-il d'un 'Ristorante' ?
Un 'Trattoria' est un type spécifique de 'Ristorante'. C'est plus décontracté, plus un voisinage familial et un endroit moins formel que 'Ristorante' regulier.
Aussi, un 'Trattoria' fait tous ses repas maisons. Il n'y aurait jamais d'aliments congelés comme le 'Ristorante' regulier pourrait avoir.
Ainsi un 'Trattoria' est semblable a un 'Bistro' en France ou a un 'Café' en Amérique.